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イタリア酒場 PERNO(ペルノ)
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要町でワインを・・・
いたりあ酒場 PERNO 秋元です 
 
  
寒いですね
雪にならなかっただけ
マシだと思うことにしましょ 
 
 
さて、そんな寒い日には
熱々のスープです

 
静岡県産 奇跡の新玉ねぎ まるごとオニオングラタンスープ 

 

去年お出ししてみんながびっくりした
奇跡の新玉ねぎが今年も入りました
 
  
この新玉ねぎ
生で食べても非常に甘い


そんな甘い玉ねぎを
ゆっくりと時間をかけて
まるごとスープに仕上げました
 
 
仕上げにはバケットと
チーズをたっぷり載せて
オーブンで熱々にしてお出しいたします
 
 
寒いですから温まってくださいね
 
それでは今夜も要町ペルノで楽しい夜に
サルーーーーテーーーー
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