osteria PERNO(オステリア ペルノ)
要町でイタリアワインとお肉を!!
osteria PERNOです。

この連休はなんとか良いお天気ですね。
お出かけ帰りに今夜も
いっぱい飲んで帰りませんか?

今夜のおすすめはこちら👇
IMG_2044.jpg
『フランス産 シャロレー牛 ミスジ』
フランス産シャロレー純血種ビーフ、
ジェニス・プリムール(処女牛)をさらに3週間の
ウエットエージングをかけたお肉です。

ミスジは牛の肩甲骨の下の部分のお肉で赤身が強く
キメ細かい肉質と柔らかさが特徴です。 

優しい味わいですので
軽やかな味わいの
赤ワインと合わせていかがでしょうか?

それでは今夜もペルノで
イタリアワインとお料理&お肉で
お待ちしております。
サルーーーーテーーーーーー
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