osteria PERNO(オステリア ペルノ)
要町でイタリアワインとお肉を!!
osteria PERNOです。

雨が続いてますが
要町ペルノは本日も
通常通り営業しております。

せっかくの日曜の夜ですし
ゆっくりワインとお肉を
楽しみませんか?

さて今日は2の付く日。
ということでジンと肉をご用意してます。
ジンと肉10
ジンをベースに
ブラックペッパーのピリッと感。
レモンの爽やかさに
トニック甘味が美味しい一杯。
お肉の旨味に
ばっちりな相性です。

おすすめの赤ワインはこちら👇
image2 (2)
『アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ』
アマローネは収穫した後に
厳選したぶどうを陰干し(アパッシメント)
してからつくる上質なワイン。
ヴェネト州近郊のヴァルボリチェッラ地区で
醸造されたものしか
アマローネと呼ばれません。

濃いサクランボのような
柔らかくてなめらかな味わいがあり
余韻も干しブドウを感じる
凝縮したエレガントな香りが
ゆったり続いてうっとりさせられます。

赤身のお肉やチーズと合わせて
美味しい時間を楽しんでください。

それでは今夜もペルノで
イタリアワインとお料理&お肉で
お待ちしております。
サルーーーーテーーーーーー
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