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イタリア酒場 PERNO(ペルノ)


要町でワインを・・・
いたりあ酒場 PERNO 秋元です 

 

いい天気ですね

今日から我が家でも
娘と息子が休校&休園・・・
幸い我が家は奥様が働いていないので
なんとかなりますが

共働きだと大変ですよね・・・
お手伝いできることがあれば言ってくださいね

さて今日はイタリア
最古のビールメーカーから
ストロングなビールが届きました


ビッラ メナブレア ストロング 8%

通常のビールはだいたい5%程度ですので
結構強めのアルコールです
 


とにかく味わいが濃くて
程よい苦味

香りもかなりいいです

ダブルモルトビールと言って
麦汁を通常の2倍(2回投入)使用して
発酵を続ける製法をしているんです


モルトの香りとホップの香りがとてもいい感じです
日本のビール飲み慣れている方でも
違和感なく飲めると思いますよ


しっかりとした味わいのお料理と
合わせたい感じの飲み口ですので

ペルノのおつまみならどれでもいけますかね

今日はこのビールで!!

それでは今夜も要町ペルノで楽しい夜に!!
サルーーーーテーーーーー
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