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イタリア酒場 PERNO(ペルノ)


要町でワインを・・・
いたりあ酒場 PERNO 秋元です
 

昨日は気がつけば満席営業
ありがとうございました
 
本日早い時間はテーブルが埋まっています
カウンターのみの営業になりますので
来店予定の方はご連絡お願いします
多分21時頃にはテーブルも空いてくると思います



さて、今日のおつまみは

若鶏胸肉とアスパラ・菜の花の肉巻き


イタリアンで言うインボルティーニですね

旬の菜の花とアスパラを
しっとり仕上げた
鶏むね肉で巻いてあります
 

白ワインにとても良く合う前菜です

ぜひ白ワインと一緒にどうぞ


それでは今夜も要町ペルノで楽しい夜に!!
サルーーーーテーーーーー
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