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イタリア酒場 PERNO(ペルノ)
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要町でワインを・・・
イタリア酒場 ペルノ秋元です


 
昨日はたくさんの常連さん
ありがとうございました
久々に二日酔いですが
今日も張り切っていきますよ
 
 
さて今週末は
日曜も営業です 
日曜しか来れない方!!
お待ちしてますよー
 
 
そして今日のおつまみは
夏野菜たっぷりのカポナータ
 
 
熱くなってきましたし
野菜の前菜はいいですよね
  

 
ナスとズッキーニをたっぷり使って
今回はフレッシュトマトでまとめています
 
 
 
通常トマトソースを使うのですが
今回は少しさっぱりに仕上げました
 
 
野菜がたくさん取れる前菜は
やっぱりいですね
 
 
熱くなってきましたし
もうそろそろ野菜のテリーヌとかもやりますかねー

 
 
それでは今夜も要町ペルノで楽しい夜に!!
サルーーーーテーーーーー
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