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イタリア酒場 PERNO(ペルノ)
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要町でワインを・・・
イタリア酒場 PERNO 秋元です

昨日も遅くまでありがとうございました
 
 
今週はかなりまったりな日が続いております
今日も雨ですし・・・
みなさんよろしくお願いいたします
 
 
 
さて、今日はさっぱりおつまみ
 
 
えのきのハーブピクルス
 
 
定番きのこのピクルスシリーズですが
今日はえのき
火を入れると独特の食感がいいですよね

今回はオレガノで仕上げてあります
 
 
 
少し肌寒いですが
箸休めにいかがでしょうか?


それでは今夜も要町ペルノで楽しい夜に!!
サルーーーーテーーーーー
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