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イタリア酒場 PERNO(ペルノ)
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要町でワインを・・・
いたりあ酒場 perno 秋元です

昨日は知り合いのお店が
新店舗オープンということで
突撃してきました。

 
 
はい、相変わらずですが
飲みすぎました・・・
  
 

 
今日も元気に行きますよ

 
 
さて、今日は大人気のアノメニュー

低温調理レバーのユッケ風

 
 
 
低温調理シリーズの中でも
大人気の一品
 
 
 
しっとり仕上げた半生食感のレバーに
当店でいつも使っている
徳島の濃密卵を絡めて食べてください
 
 
 
レバー好きにはたまらない一品ですよ
 
 
 
盛り合わせの場合は普通の卵になりますので
単品での注文がおすすめです
 
  
 
それでは今夜も要町ペルノで楽しい夜に!!
サルーーーテーーーーー
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