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イタリア酒場 PERNO(ペルノ)
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要町でワインを・・・
OSTERIA Perno 秋元です

週末雨みたいですね

今週はお休みが変則です
三連休はすべて営業
25日火曜日と26日水曜日がお休みになります

皆さまよろしくお願い致します

そして、近くの鉄板焼屋英福さんと
合同でバーベキューやります!!
予算等はまだ決まっていませんが
10月21日日曜日という日にちだけ決定しました
興味有る方予定空けといてくださいね!!

さて今日はメインのお料理が変更です

仔羊スペアリブのマスタードパン粉焼き

ナイフがいらないくらいまで
ゆっくりコトコト煮込んだ仔羊に
マスタードとパン粉を乗せて
オーブンでこんがり焼き上げます

仔羊の独特な香りに
マスタードの酸のある辛味
パン粉のカリカリが
三位一体で
最高の状態を演出してくれます

ちょうど本日からキャンティがグラスでありますので
キャンティでどうぞ


先日からお伝えしていたワイン定額飲み放題ですが
昨日第一号のお客様が飲んでくれました

スパークリングから合わせて
前菜で2杯
料理ができる間に1杯
メインのお料理で2杯
全部で6杯

正直この時点で
もとは取れてますね

超お得ですので
興味が有る方はぜひこちらから
登録してください

ワイン定額飲み放題

それでは今夜も要町ペルノで楽しい夜に!!
サルーーーーテーーーーー

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