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イタリア酒場 PERNO(ペルノ)
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要町でワインを・・・
OSTERIA PERNO 秋元です

すごい雨でしたね
昨日は帰りがけに
その昔池袋時代知り合いだった
近所のスパイスのお店に顔を出して
その帰り際に近所のイタリアンの店主に捕まる
というアクシデントがありましたが
今日も元気に営業です

皆さまお待ちしております

今日のブログはワインと食事について
ワインなんて興味ないよ!!
って方はスルーして下さいね

今日も長いですよ・・・

さて、当店の
えこひいき会員になっていただいている方限定ですが

ワインの月額飲み放題制を近々始めようと思っています

というのも常連さんはよく分かると思うのですが
当店ウイスキーのボトルキープされている方が
結構多いのですよ。

そんなお客様が料理を食べていると
絶対にこのワイン飲んで欲しいなーとか
その料理だったらそっちのワインじゃなくてこっちのワインがいいんだよなーとか
そこは白も赤も試して欲しいなーとか


色々考えてしまう事が多いのです
キープボトルを飲んでいれば基本お金はかかりませんし
安く収まるのですが

料理食べてるときは僕としてはハイボールではなくて
ワインを飲んでくれたらもっとワインの楽しさがわかってもらえるのになーと

高いものを売りたいんじゃなくて
美味しく食べてもらいたい
から
高いワインってなることも多々あありまして

当店のワインはだいたいグラスで
700円~1500円程度
このワインが月額会員のお客様は

毎回お料理を食べているときは飲み放題
時間はもちろん無制限
そのかわりワインはお料理に合わせて
僕が選ばさせていただきます


もちろんスターターの泡も飲み放題に入りますので
まずは座ったら泡飲みながら
料理を決めてください

お料理に合わせたそのときに有るグラスワインを
僕の方でチョイスしてお出し致します

もちろん当店人気のメンマみたいに
ワインには合わないものが有るので
その時は素直にこれはワイン無理です!
といいますので、単品で他のものを頼んでください

お料理食べ終わったらキープボトルを飲んでいただいても良いですし
他のものを単品で頼んでくださいね。
そのままワインを飲み続けるのは別料金とさせていただきます
まぁお料理ちょい残しでワイン飲み続けるとか
抜け道は有るのですがそこはご理解とご協力をお願い致します


気になるお値段ですが
月額5000円でやらさせていただこうと思っています

安いワインだけ飲ませようとか全然思っていないので
毎回1,2品お料理を食べる方だと2回お店に来ていただければ
十分もとは取れると思います

まだいつからとか条件とかは細かく決めていないので
完全に決まり次第再度告知しますが

お料理とワインを楽しんでもらうと言う
当店のオープンからのコンセプトにあった
プランかなーと自分では思っています

で、お友達と来店したときは
お友達に関してはビジター会員ということで
一回2500円でお願い致します
二人でお料理食べながらだと
4から5品食べると思うのですよ
そうすると700円のワインを全部出しても
2800円~3500円
十分お得ですよね。

どうですかね?
楽しそうな企画じゃないですか?

まだ、えこひいき会員になってないよーーー
ってお客様は早めに会員登録してくださいね

登録はこちら↓↓

info@osteriaperno.com
お名前
連絡先(電話番号)
お誕生日
を送ってください

折返し当店からメールが行きますので
それで登録完了です

今月中にはスタートさせたいと思っていますので
是非お早めに登録を!!


それでは今夜も要町ペルノで楽しい夜に!!
サルーーーーテーーーー


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