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イタリア酒場 PERNO(ペルノ)


要町でワインを・・・
osteria PERNO 秋元です

要町は雨が降りそうですね
まだまだ暑いですが夏バテしてませんか?
今夜も元気に行きましょ!!

さて、先日暑いからでないだろうなー
と思って作ったグラタンが非常に好評頂いたため

図に乗って第二弾でドリア作りました

スパイシーチキンとガーリックライスのドリア

チキンドリアですね。
もちろんいつものようにチーズはたっぷり乗せますよ

量が多い!!ってクレーム?かなりいただきましたが
いつもと同じサイズで作っちゃいました・・・

ちょうどいいサイズのキャセロール今度手に入れておきます

数種類のスパイスで漬け込んだ大山鶏と
ニンニク多めで作ったガーリックライス

まとめるのはトロットロのホワイトソースです

美味しいですよねー
たまに食べたくなります
アツアツですが店内はエアコンガンガン効いてますし
今夜も晩御飯に是非どうぞ

それでは今夜も要町ペルノで楽しい夜に!!
サルーーーテーーーー
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