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イタリア酒場 PERNO(ペルノ)


要町でイタリアワインとお肉を!!
osteria PERNOです。

明日23日(金)の早い時間は
貸し切りとなりまして
オープンは23時00分から
お酒のみのバー営業になります。

お客様にはご迷惑をおかけいたしますが
ご了承のほどよろしくお願いいたします。

オープンしましたらツイッターで
ご報告いたします。
アカウント→osteriaperno

本日は通常通り営業です。
メインのお肉のおすすめは
『ソルトブッシュラム モモ肉』
ソルトブッシュとは『塩分を中心とした
ミネラル分を含んだた耐塩生植物』のこと。
生後6ヶ月からソルトブッシュを食べさせ
ビタミンE、ミネラルを豊富に含んだ羊です。

肉質は非常に繊細でジューシー。
ソルトブッシュを給餌し育つのは
ソルトブッシュラムのみで
月間わずか300頭の希少種です。
豪快に輪切りになった
モモ肉を焼き上げます。

勿論赤ワインと合わせていかがでしょうか?

それでは今夜もペルノで
イタリアワインとお料理&お肉で
お待ちしております。
サルーーーーテーーーーーー
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