要町でイタリアワインとお肉を！！
osteria PERNOです。
華金です！今週もお疲れ様です。
今夜はお肉とワインでパーッと
楽しんで帰りませんか？
今日のおすすめワインはこちら・・・
『ベルガーゲイ ラグレイン グリエス』
グリエス・ボルツァーノで伝統的に
作られる葡萄品種『ラグレイン』の赤ワインです。
昨日ご紹介しましたイニャツの白ワイン
トリアスミッターバーグと
同じワイナリーのワインです。
イニャツのエチケットはすべてフクロウなのですが
このワインだけラベルが違います。
その秘密はお店でご説明しますね。
こちらのワインも現地で人気があって
消費されてしまううえ
希少品種のワインということで
中々日本に入ってこない一本です。
濃い色合いと味わいが魅力です。
合わせるお肉は
ペルノ定番人気の50日雪室熟成
国産牛ランプやニュージーランド産
ラムラックなど深みのある味わいの
お肉とぜひどうぞ！
それでは今夜もペルノで
イタリアワインとお料理＆お肉で
お待ちしております。
サルーーーーテーーーーーー
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