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イタリア酒場 PERNO(ペルノ)
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要町でワインを・・・
osteria PERNO 店長です。

今週は良い天気が
続くようですが
夜は寒いですので
皆さん暖かくして
お出かけしてくださいね。

今日は赤ワインの
ご紹介です。
ラメリア ヴィニ マルケロッソ
ラメリア マルケロッソ
地域:マルケ州
葡萄品種:メルロー、シラー

南イタリアのブレンドです。
まろやかな果実味で
しっかりした濃い目の味わいが
あります。
赤身のお肉と合わせてどうぞ。

メインでは
豪州産短角牛キューブロール
と合わせていかがですか?
ロースの芯の部位で
豪州産とは思えない
味わいがあり
臭みがありません。

赤身のお肉と
ワインの果実味を楽しんでください。

その他にも前菜に
メインにお料理ご用意して
お待ちしてます。

それでは今夜もペルノで
イタリアワインとお料理を
サルーーーーーテーーーーーー

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