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イタリア酒場 PERNO(ペルノ)


要町でワインを・・・
osteria PERNO 店長です。

今日は穏やかな天候で
過ごしやすいですね。
お出かけ帰りにいっぱい
飲んで帰りませんか?

今日は白ワインのご紹介です。
レ・コンテッセ ピノグリージョ
レ・コンテッセ 
ピノ・グリージョ
地域:ヴェネト州
葡萄品種:ピノ・グリージョ

辛口フレッシュな
ヴェネト州のデイリーワイン。
キリっとした酸味と
青りんごのような香りが特徴的です。
魚介や豚や鶏など
白身のお肉料理とどうぞ。

お料理は
穴子と平茸のフリット

ビールの衣でカラッと
揚げてお出しします。
それこそビールや
白ワインといいですね。

メインには定番の
50日雪室熟成国産牛ランプや
越乃黄金豚など
ご用意してお待ちしております。

それでは今夜もペルノで
イタリアワインとお料理を
サルーテーーーーー
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