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イタリア酒場 PERNO(ペルノ)


要町でワインを・・・
osteria PERNO 店長です。

花金ですね!
天気も良いですし
今日も美味しくお酒を
飲んで帰りませんか?

今日は赤ワインのご紹介です。
コレッツィオーネ コッレマルターニ ロッソ
コッレツィオーネ
コッリ マルターニ ロッソ
地域:ウンブリア州
葡萄品種:サンジョベーゼ、メルロー
サグランティーノ

イタリア中部で最近
地震が起きちゃった州ですね。
ワインを飲んで少しでも
応援ができればよいのですが・・・

熟した果実味が美味しい
ちょっと重めのボディの
一本です。
お肉料理と合わせてどうぞ。

お料理のおすすめは
鶏ハツと根菜の煮込みや
鶏肉とヤングコーンのトマトソースも
いいですね。

メインは青森県産長谷川自然豚
肩ロースや
エゾ鹿のしんたまなども
ご用意しております。

美味しいワインとお料理で
週末を楽しんでください。

それでは今夜もペルノで
イタリアワインとお料理を
サルーテーーーーー
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