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イタリア酒場 PERNO(ペルノ)
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要町でワインを・・・
osteria PERNO 店長です。

はっきりしない天気が
続きますね。
美味しい白ワインでも飲んで
すっきりした気分で
帰りませんか?
今夜もよろしくお願いします。

・・・ということで
今日は新しい白ワインの
ご紹介です。
トノンピノグリージョ
トノン ピノ・グリージョ
地域:フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州
葡萄品種:ピノ・グリージョ

北イタリアヴェネツィアの白ワイン。
程よい辛口で綺麗な果実味の中に
ほんのりスパイシーさもある仕上がり。
魚料理や白身のお肉と
相性が良いですよ。

合わせるお料理は
鶏ムネ肉のカルパッチョや
皮、セセリ、ナンコツ、カルビを
合わせてお出しする
宮崎県産鶏の網焼きミスト
等がおすすめです。

美味しい鶏肉と白ワインで
楽しんでみませんか?

それでは今夜もペルノで
イタリアワインとお料理を
サルーーーテーーーーー
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