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イタリア酒場 PERNO(ペルノ)
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要町でワインを・・・
osteria PERNO 店長です。

今日でお盆休みあけですかね?
長い方は今週いっぱい
お休みみたいですが・・・

まずは告知を。
16日(火)は
お休みをいただきます。
お客様にはご迷惑を
おかけいたしますが
ご了承のほど
よろしくお願いいたします。

今夜から少し
天気が崩れるみたいですね。
今は晴れてるので
降らなければよいのですが。

お仕事帰りにふらっと
いっぱい飲んで帰りませんか?

お料理のおすすめは
メインで
国産仔牛モモ肉

モモ肉はヘルシーな赤身です。
仔牛のモモ肉はミルキーな
味わいで脂身が少ない部位なので
柔らかく美味しく召し上がっていただけます。

ミディアムボディの赤ワインと
合わせていかがでしょうか?

もう一つは
アメリカ産ブラックアンガス牛 ミスジ

肩の内側の部位。
赤身のようなしっかりとした
牛肉の味わいがあります。

こちらはフルボディの赤で
合わせてみてください。

それでは今夜もペルノで
イタリアワインとお料理を
サルーーーテーーーーー
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