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イタリア酒場 PERNO(ペルノ)
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要町でワインを・・・
osteria PERNO 店長です。

今日も風は強いですが
天気良くて暑いくらいですね。
お出かけ日和ですね。

おうちでゆっくりされてる方も
お肉とワインで楽しんで帰りませんか?
牛ウィーク2016
今夜も牛ウィークでスタートです。

お肉の前に前菜でおすすめが
フルーツトマトと新玉ねぎのサラダ
甘いフルーツトマトと
辛味の優しい新玉ねぎに
レモン塩を添えて。

シンプルにビールや白ワインに
合わせてスタートしませんか?

前菜で軽くいきたい方には
白レバーのパテ
宮崎県産の地頭鶏の白レバーに
生クリームと卵で
しっとり焼き上げてあります。

上品なレバーの香りと
赤ワインでいかがでしょうか?

それでは今夜もペルノで
イタリアワインとお料理を
サルーーテーーー
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