要町でワインを・・・
osteria PERNO 店長です。
昨日は雪が降るぞー！
と騒いでましたが全く
降りませんでしたね・・・
しかし今日も寒いですね。
皆さん風邪ひかないように
気をつけてくださいね。
今日のお料理のおすすめは
ライスコロッケ
イタリアではナポリの名物で
アランチーニと言われるものですね。
ミートソースとモッツァレラチーズを
合わせてあります。
晩ご飯にいかがでしょうか？
あとワインをゆっくり飲むのにおすすめは
白レバーペーストのゼリーよせ濃厚なレバーの旨みに
コーティングされたコンソメゼリーが
おしゃれなひと皿です。
それでは今夜もペルノでイタリアワインとお料理を
サルーーーーテーーー
スポンサーサイト
