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要町でワインを・・・
osteria PERNO 店長です。
木曜日ですね。
もう少しで週末ですよ！
皆さん体慣れてきましたか？
今夜もよろしくお願いいたします。
今日も白のグラスワインを
ご紹介いたします。
サルタレッリ ヴェルディッキオ
地域：マルケ州
葡萄品種：ヴェルディッキオ
葡萄の個性を最大限に引き出した
ヴェルディッキオをストレートに味わえる一本。
上品な香りにギュッと凝縮された果実味に
後味はキレのある酸味が
さわやかなワインです。
合わせるお料理は
粉ふき里と自家製ツナのトリュフ風味
もちっと里芋に自家製で旨み
たっぷりのツナが美味しく
トリュフの香りが全体を包んでくれます。
今日の白ワインと合わせると
奥深い香りと味わいが
美味しく楽しめますよ！
それでは今夜もペルノでイタリアワインとお料理を
サルーーーーテーーーー
要町でワインを・・・
osteria PERNO 店長です。
木曜日ですね。
もう少しで週末ですよ！
皆さん体慣れてきましたか？
今夜もよろしくお願いいたします。
今日も白のグラスワインを
ご紹介いたします。
サルタレッリ ヴェルディッキオ
地域：マルケ州
葡萄品種：ヴェルディッキオ
葡萄の個性を最大限に引き出した
ヴェルディッキオをストレートに味わえる一本。
上品な香りにギュッと凝縮された果実味に
後味はキレのある酸味が
さわやかなワインです。
合わせるお料理は
粉ふき里と自家製ツナのトリュフ風味
もちっと里芋に自家製で旨み
たっぷりのツナが美味しく
トリュフの香りが全体を包んでくれます。
今日の白ワインと合わせると
奥深い香りと味わいが
美味しく楽しめますよ！
それでは今夜もペルノでイタリアワインとお料理を
サルーーーーテーーーー
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