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イタリア酒場 PERNO(ペルノ)
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要町でワインを・・・
osteria PERNO 店長です。

お休みの日曜日。今日も寒いですね。
今夜も店内暖かくしてお待ちしております。
よろしくお願いします。

今日は新しいグラスワインのご紹介です。
ロッソピチェーノ
ヴィレノージ ロッソピチェーノ
地域:マルケ州
葡萄品種:モンテプルチアーノ、サンジョベーゼ
アドリア海のほぼ中心に位置する
マルケ州でワイン造りをするヴィレノージ。

フレッシュな葡萄の香りと果実味あふれる一本。
エレガントな味わいでグリルした肉料理に
華やかさを与えてくれるワインです。

合わせるお料理は鶏モモ肉のタタキ カレーソース
もちろんメインの豚、牛にも非常に相性が良いです。
休みの最後はワインとお肉でいかがでしょうか?

それでは今夜もペルノでイタリアワインとお料理を
サルーーーーテーーーーー
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