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イタリア酒場 PERNO(ペルノ)
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要町でワインを・・・
osteria PERNO 店長です。

本日はBARスタイルでの営業となります。
OPEN19時~L.O.深夜2時
フレッシュ、オリジナルカクテル
イタリアワインやバー営業限定のお酒を
ご用意してお待ちしております。

是非気軽にワインと美味しいカクテルを
お出かけ前のウェイティングバーや、
お仕事帰りやお食事帰りの
締めのいっぱいにどうぞ!

今週は天気がずっと不安定みたいですね・・・
がっかりしててもしょうがないですし
お仕事帰りにいっぱいいかがでしょうか?
今夜もお待ちしております。

今日のフレッシュカクテルでオススメのフルーツは
パイナップル、グレープフルーツ、オレンジ
モモ、梨などが揃ってます。

お酒も最近ちょこちょこ増えてきましたね。
ベルモットのアンティカフォーミュラ
ベルタの1982年カザロット
ゴードンマクファイルのリンクウッド15y
オールドレシピのマラッカジンなどなど・・・

どれもいいお酒ですね。
たまにはスペシャルなお酒を
自分のご褒美に飲んでみませんか?
飲んだことない方も新しい発見があって
面白いと思いますよ!

それから今日はこちら・・・
バランタイン17年
バランタイン17年
ブレンデットのスコッチウイスキーです。
ウイスキー好きには定番ですね。
今夜はこちらをワンショット500円
ご提供いたします。
普通のバーでは1000円くらいするお酒ですね。

見ての通りラベルが湿気でやられてますが
品質は何の問題もございません。
知り合いの酒屋の店主に頼み込まれまして
当店に引き取られた子です(笑

バランタインはスキャパ、プルトニー、バルブレア
グレンカダム、グレンバーギ、ミルトンダフ、アードベッグ
という7種類のモルトをキーモルトとしてブレンドしています。

ソーダ割りにするときは最後に香りの強い
アードベッグをワンスプーン垂らして
バランタインキーモルトハイボールなんてのも
より一層香りが引き立って美味しいですよ。 

おつまみにはスモークで
うずら玉子の燻製やソフト燻製のいぶりがっこ
など入りました。
それからご希望がございましたので
酒盗とクリームチーズもあります。

お腹が減ってる方には・・・
ごめんなさい私先月末これで最後だ!
とか言ってましたが
和牛スジカレー
お客様の声を聞いたコックさんが
ありがたいことにまた仕込んでくれました。
ベーグルとお米ご用意して
お待ちしております。

それでは今夜はペルノでイタリアワインと
フレッシュ&オリジナルカクテルを
サルーーーテーーーーー
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