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イタリア酒場 PERNO(ペルノ)
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要町でワインを・・・
osteria PERNO 店長です。

本日はBARスタイルでの営業となります。
OPEN19時~L.O.深夜2時
フレッシュ、オリジナルカクテル
イタリアワインやバー営業限定のお酒を
ご用意してお待ちしております。

是非気軽にワインと美味しいカクテルを
お出かけ前のウェイティングバーや、
お仕事帰りやお食事帰りの
締めのいっぱいにどうぞ!

まず今夜のおすすめのフルーツはこちら
パッションフルーツ
鹿児島県産のパッションフルーツと
沖縄県産のシークワーサーです!
今夜はちゃんとミントもご用意しておりますので
パッションフルーツのモヒートできますよ!
シークワーサーはジンソニックで!
暑い日が続きますので
さっぱりフレッシュなフルーツでリフレッシュしませんか?

それからスコッチウイスキーを一本おすすめで。
リンクウッドキングスバリー
キングスバリー社 
リンクウッド4年

2008年蒸留のものです。
スコッチよくわからない・・・
って人も多いと思いますが
いろいろ試してみていくと好みが出てきて
面白いですよ!

そのまま飲んでももちろんいいのですが
今回のものは4年なのでかなり軽めのもの・・・
ソーダで割って爽やかに飲んだり
水割りでなめらかに味わっても美味しいですよ!
当店スナック類やうずらの玉子等を
燻製にしてお出ししてますが
相性いいです。

バーボンのウイスキーハイボールは
クラッシュアイスとレモンピールを加えての
クラッシュハイボールがオススメです。
キンキンに冷やしてレモンの香りを楽しみながら
飲むと美味しいですよ!

あとは今夜のベーグルサンドは
ドライフルーツとクリームチーズのベーグルサンド
ちょっと甘めでデザートっぽいベーグルサンドを
ご用意してみました。
ワインにもカクテルにも合わせやすいです。

シェフが作ってくれた牛スジカレーもありますので
お腹がすいた方はこちらも是非召し上がってください。

それでは今夜もペルノでイタリアワインと
フレッシュ&オリジナルカクテルを
サルーーーテーーー
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