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イタリア酒場 PERNO(ペルノ)
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要町でワインを・・・
osteria PERNO 店長です。

5月に入りましたね。
明日からゴールデンウィークの方も
いらっしゃいますでしょうか?
しばらく良い天気が続きそうですね。
お出かけ帰りにお待ちしております。

今日は新しいグラスの白ワイン。
エリア白
エリア トレッビアーノ ルビコーネ
北イタリア エミーリア・ロマーニャ州の
トレッビアーノ種100%です。
ドライですっきりしたワインですので
ちょっと暑いくらいの今の陽気に
バッチリ合いますよ。
しっかり冷やしてお待ちしております。

合わせてお料理は定番の
自家製サルシッチャはもちろん、
前菜ではササミと筍、玉子のサラダ仕立て
いかがでしょうか?
旬の筍とヘルシーササミの組み合わせです。
さっぱり白ワインと爽やかにいきましょう♪

それでは今夜もペルノでイタリアワインと料理を
サルーーーーテーーーーーーー
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