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イタリア酒場 PERNO(ペルノ)
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要町でワインを・・・
osteria PERNO 店長です。

連休中日、皆さん楽しく過ごせてますか?
お仕事の方はお疲れ様です。
おでかけ帰りにお待ちしております。

今日のオススメは
タコのアッフェッタートとリゾット
タコを柔らかく煮込んでサラミ状に
固めたものをスライスして
リゾットと一緒に一皿に仕上げております。
白ワインも勿論、軽めの赤ワインともどうぞです。

メインには
いも豚ヒレ肉のロースト
サツマイモを食べてビタミンのバランス良く
育った豚肉のヒレです。
柔らかく焼きあげるのに少々焼き時間を
いただきますので
前菜をつまみながらお待ちください。

それでは今夜もペルノで美味しいワインを
サルーーーーーテーーーーーーーー

※告知?※
皆様連日お祝いありがとうございます。
今夜は私が誕生日当日でして
お祝いに来てくださる方もいらっしゃると思います。
遅い時間はちょっと賑やかな感じに
なると思いますが
ご了承ください…
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