osteria PERNO(オステリア ペルノ)
要町でワインを・・・
osteria PERNO 店長です。

早いもので今年も後2ヶ月で
今日で10月も最終日ですね。
週末です!
楽しく飲んでいきましょう。

昨日ノベッロ(イタリアの新酒ワイン)解禁しましたが
当店もう少しだけ在庫あります。
今年はモンテプルチアーノ種100%のものと
サンジョベーゼ種とモンテプルチアーノ種の
ブレンドの2種類ご用意してます。
時期ものですので今年もノベッロ飲んで
良いワインを楽しみましょう!

今日のお料理は
マグロのカルパッチョ
白ワインと合わせるのは勿論ですが
チャーミングで軽い口当たりのノベッロとも
意外に相性良いですよ。
魚と赤?と思われますが
気が向いたら試してみてください。
甲殻類に軽めの赤ワインなんかも美味しいんですよ?

それでは今夜もペルノで美味しいワインを
サルーーーーテーーーーーー

※告知※
12月27日(土)に毎年恒例の
ペルノ・ポンテ合同忘年会を企画しております。

皆さん年末のご予定はいかがでしょうか?
参加費は例年通りお一人様4000円です。
時間は17時以降を予定しておりまして
会場はペルノの予定ですが、
人数があまりに多い場合は
貸しスペースでの開催も考えております。

少し早い提案ですが11月15日迄に
皆様のご予定をお聞かせいただけませんか?

よろしくお願いいたします。
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