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イタリア酒場 PERNO(ペルノ)


要町でワインを・・・
osteria PERNO 店長です。

週末ですね。
天気がちょっと崩れそうですが
もって欲しいですね。

実は昨日の夜届いてましたので
もう味わった方いるのですがこの時期だけの
この子届きました。
2014ポルチーニ
フレッシュのポルチーニです!
もうこんな時期なんですね。
ポルチーニは
ヨーロッパで幅広い地域で好まれている
王様キノコで非常に良い香りです。
フレッシュのものはこの時期1,2ヶ月くらいしか
出回りませんので是非召し上がってください。

シンプルにソテーが一番わかりやすでしょうか?
その他いろいろな調理法でご提供いたします。
カウンターに並べておきますので
お好みのサイズを量り売りでご提供します!

それでは今夜もペルノで美味しいワインを
サルーーーーーーテーーーーーーー
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