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イタリア酒場 PERNO(ペルノ)
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要町でワインを・・・
osteria PERNO 店長です。

なんとか天気は回復してきましたね。
7月最初の週末。
元気に飲んでいきましょう♪

昨日オマール海老を楽しんでくれた方々有難うございました。
本日もありますのでまだの方は是非。

それから今夜は赤ワインが変更です。
イルトロ
カウテッロ・ロミトリオ イルトロ
トスカーナ州マレンマ地区で作られています
カベルネ・ソーヴィニヨン、プチヴェルド、シラー種
3種ブレンドです。
熟成はフレンチオーク樽で14ヶ月
トロはイタリア語で雄牛という意味だそうで
ラベルにも書かれていますね。
ボリューム感があり、フルボディの飲みごたえです。
赤ワイン好きな方は是非飲んでみてください。

お供には、メインではやはり但馬牛のステーキですかね。
ゆったりワインを楽しみたい方には
鶏レバーのペーストなんかもおすすめです。

それでは今夜もペルノで美味しいワインを
サルーーーーテーーーーーー
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