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イタリア酒場 PERNO(ペルノ)
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要町でワインを・・・
osteria PERNO 店長です。

本日は今年のペルノの通常営業最終日です。
最終日に皆様と飲めるのを楽しみにしております。

この一年間も皆様に支えられて
年末を迎えさせていただきました。
来年からもどうぞ宜しくお願い致します。

明日28日(土)はペルノ&ポンテ
合同の忘年会となります。

18時スタート会費はお一人様4000円で
飲み放題とお料理、
出入り自由のスタンディング形式です。
まだ参加したい!
という方は是非ご連絡をお待ちしております。
ペルノ→03-5926-7702

年始は6日から通常営業スタートです。

最終日ということで、
フレッシュフルーツのカクテルは全品700円均一でお出しします。
金柑、柚子、ル・レクチェ(洋ナシ)、キウイがあります。
早いもの勝ちでお願いします。

お料理は、
モッツァレラブッファラとトマトのサラダ
水牛のモッツァレラを使ったふわふわで
うまみたっぷりのモッツァレラです。

アワビと海老のアンチョビソテー
白ワインがグイグイいけそうなお料理です。

メインには、
北海道産スノーホワイト鴨のコンフィ
こちらはただでさえ旨みの強い
鴨の骨付きモモ肉をじっくり火入れして
さらに旨みを引き出したメインです。
赤ワインとどうぞです。

それでは今夜も楽しみましょう!
サルーテーーーーーー
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