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イタリア酒場 PERNO(ペルノ)


要町でワインを・・・
osteria PERNO 店長です。

伝えたいことがありまして、
本日二回目のブログでございます。

じゃん!
ノベンブレ
イタリアの新酒!ノベッロです。
フランスで言うとボジョレーヌーボーですね。
イタリアはいろんな州でいろんな葡萄で
新酒を出しますので、個性があって楽しいですよ!

当店はシチリアでコストパフォーマンス抜群の
クズマーノ社のノベンブレをご用意しました。
セパージュはネロダヴォラとメルロー。
去年もばっちり美味しかったです。
今年は…まだ飲んでないのでわかりません。

というのも解禁は30日(水)なので、
本日0時をまわってからお出しします。

新酒って美味しくないよね…
って方も当店のノベッロは是非飲んでみてください。

それではサルーーーテーーーー♪
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