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イタリア酒場 PERNO(ペルノ)


要町でワインを・・・
osteria PERNO 店長です。

昨日はイベントで貸し入りとさせていただきました。
参加された皆さんお疲れ様でした。
本日は通常通り営業いたしております。
今夜はコックの伊藤がお休みを頂きます。
森田君との営業です。宜しくお願い致します。

今夜はまずグラスの赤ワインが変更になります。
クズマーノ シラー
クズマー シラー
シチリア州のシラー100%のワインです。
コストパフォーマンスが素晴らしいクズマーノのワイン。
エレガントで凝縮間があり、ほんのりスパイスの香り…
こちらは一杯700円でお願い致します。

今夜は牛スジカレーライスお出ししますので、
こちらの赤ワインと楽しまれるのも良いかと思います。

白ワインには豚肉のローストをご用意しておりますので、
豚の旨みを白ワインで美味しく組み合わせてください。

それでは今夜も良い酒を。
サルーテーーーー
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