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イタリア酒場 PERNO(ペルノ)


要町でワインを・・・
osteria PERNO 店長です。

今日は曇り空。
空梅雨って感じですね。
後半戦一気に降りそうで怖いですが・・・

昨日魂込めた手書きのモヒートメニュー。
字汚いねーと大爆笑されました。
お恥ずかしい限りです。
今日はパソコン打ちにして、
アレンジ含め21種類のモヒートメニュー
お待ちしてます。

今日はお酒のお供にジャガイモ
いかがですか?
ジャガイモを3種類の調理法で
クロッカンテ・ガレット・ローストと
アレンジしたプレートです。

あと、業者の到着しだいなのですが
本日サマートリュフが入ってきます。
優しい香りのサマートリュフをいかがですか?
単品のオーダーは目玉焼きで。
あとは、他のメニューにトッピングとしても
お出する予定です。
20時くらいには業者さんが
来てくれるかと思います。

こじゃれたちょっと贅沢な
お料理で今夜も美味しくお酒を飲みましょう!

それではサルーーテーーーー
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