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要町でワインを・・・
osteria PERNO 店長です。
暑い日が続きますね。
今日は全力で二日酔いだったのですが、
買出しのママチャリダッシュで
だいぶ抜けました。
冷たいモヒートが飲みたいです。
今日もモヒートガツガツ作ります。
一応１６種類ほど、
がんばって手書きで作ったメニューを
お出しします。
いっぱい用意してますが、
ミント無くなったらごめんなさい。
お料理も爽やかヘルシーに。
・有機野菜のグリル
お野菜足りてますか？
元気な有機野菜を楽しんでください。
・ジャガイモのガレットとチーズのムース コッパ添え
コッパとは豚の首の部位の生ハムです。
チーズムースはリコッタとパルミジャーノで作られてます。
ワインがぐいぐいすすんじゃいそうです。
それでは今夜もよい酒を！
サルーーーテーーーーーー
要町でワインを・・・
osteria PERNO 店長です。
暑い日が続きますね。
今日は全力で二日酔いだったのですが、
買出しのママチャリダッシュで
だいぶ抜けました。
冷たいモヒートが飲みたいです。
今日もモヒートガツガツ作ります。
一応１６種類ほど、
がんばって手書きで作ったメニューを
お出しします。
いっぱい用意してますが、
ミント無くなったらごめんなさい。
お料理も爽やかヘルシーに。
・有機野菜のグリル
お野菜足りてますか？
元気な有機野菜を楽しんでください。
・ジャガイモのガレットとチーズのムース コッパ添え
コッパとは豚の首の部位の生ハムです。
チーズムースはリコッタとパルミジャーノで作られてます。
ワインがぐいぐいすすんじゃいそうです。
それでは今夜もよい酒を！
サルーーーテーーーーーー
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