FC2ブログ
イタリア酒場 PERNO(ペルノ)
えこひいきメール会員登録はこちらから!

要町でワインを・・・
osteria PERNO 店長です。

今夜も深夜のつまみに
都合のよいヤツをご用意しました。
帆立燻製
帆立貝の自家製燻製です。
オリーブオイルに漬け込んで
まろやかさ出してます。
燻製の良い香りと
帆立の歯ごたえ、
オイルのまろやかさが
お酒と相性ばっちりです。

小皿でさらっとお出しします。
白ワインでも、ゆったり
スモーキーなスコッチとも
相性よいですよ。

今夜もナチュラルスモークチーズ、
カマンベールスモークあります。
美味しくお酒を楽しみましょう!

サルーーテーーーー
スポンサーサイト