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イタリア酒場 PERNO(ペルノ)
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要町でワインを・・・
osteria PERNO 店長です。

明日は午後から雨になってしまうそうで・・・
桜は今日が一番の見ごろで、花見に行く方も多いですかね。
いよいよ春ですね。
今日も美味しくお酒を飲みましょう!

今日のおススメは・・・
ボイルホタルイカとホワイトセロリ ミニフィノッキオのサラダ
旬のホタルイカのサラダです。
優しい香りでシャキシャキの食感のホワイトセロリと、
爽やかな香りで食べやすいミニフィノッキオと爽やかに。
白ワインですっきり味わってください。

鴨と玉子の自家製燻製
燻製好きの方も多いですよね。
玉子は半熟!とろ~んと鴨と一緒に・・・
旨みと燻製の良い香りで赤ワインがグイグイ進んじゃいます。

その他、ヤリイカの丸ごとグリルや
大好評の但馬牛の赤ワインしゃぶしゃぶもご用意してますよ!

美味しいご飯で今夜もワインを飲みましょう!
それではサルーーーーーテーーーーーー
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