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イタリア酒場 PERNO(ペルノ)
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要町でワインを・・・
osteria PERNO コックの伊藤です。

今日は店長お休みです。
急遽なのですが、今年からノベッロの解禁が11月5日から
10月30日に変わったようです。
今、11月にくると思ってたノベッロが届いてびっくりしてます。

ということで今夜はイタリアの新酒、ノベッロを楽しみに来ませんか?
店長が毎年ボジョレーヌーボーよりノベッロのほうが
味も香りも旨いと言ってました。
さらっと飲める赤ワインです。
時期ものなのでお早めに。

それと寒くなってきましたので、
真鯛とキノコのホイル焼きをメニューに入れました。
温まってください。

サルーーーーテーー