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イタリア酒場 PERNO(ペルノ)
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要町でワインを・・・
OSTERIA PERNO 店長です。

一雨降ってだいぶ涼しくなりましたが
まだまだ夏はこれからが本番ですね。
風邪が流行ってるので十分注意してくださいね

さて、皆様がチョイチョイ言っていた飲み物
本日より解禁です。

まずは
通常のモヒート
ミントとライムとラムの爽やかなカクテル
僕が作るモヒートは、ミントたっぷり使いますので
かなり爽やかです。
クラッシュアイスでキンキンの状態でお出ししますので
体をクールダウンしてください。

そして
桃のモヒート
こちらは、旬の桃を半分使って
フルーツモヒートにします。
桃とミントをつぶして
爽やかな甘さを出していきます。

モヒートは結構強いので
飲みすぎには各自気をつけてくださいね。

お料理は
マッシュポテトとサラミのオーブン焼きが入りました。
トロッとしたマッシュポテトと
塩気のあるサラミが抜群の相性です。
白ワイン全般にあわせられます。

あと一週間で
僕がこのブログを書くのも終わりになります。
この一週間はぶっ倒れることを覚悟でやりますので
皆様もそのつもりで。

新店お披露目会参加申請してない方早めにお願いいたします。
僕から声をかけると
私は呼ばれた、私は呼ばれてないとかになりそうなので
僕からは言いませんので、ご了承願います。

それでは、僕にとってPERNO最後の一週間の
始まりです。
がんがん逝きますよ!!

さるぅゥーーーーーーテェェェェーーーーーッ

P.S.ミントは19時ごろ届く予定なのでその前は出せませんのでご了承を
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