FC2ブログ
イタリア酒場 PERNO(ペルノ)
えこひいきメール会員登録はこちらから!

要町でワインを・・・
osteria PERNO バーテンダーしげです。

今夜はしげとけいちゃんで営業します。宜しくお願いします。
雷がな鳴って雨が降ったりやんだり・・・
変な天気ですね。いよいよ季節が変わるって感じでしょうか。。
一応傘持って出かけたほうがよさそうですね。

今夜は昨日紹介したカレーがもうちょっとあります。
もちろんお米も用意してますので、昨日食べられなかった人は今夜の
晩御飯にどうですか?

それと、今日はお酒の紹介。
まず、赤のグラスワインが変わりました。
シグナム ロッソ サレントです。
産地:イタリアプーリア州
葡萄品種:ネグロアマーロ60%・サンジョベーゼ40%
綺麗なルビー色をしてて、ほんのりスパイシーな香りがある
滑らかなでフルーティーなワインです。
飲みやすのでグイグイ飲めちゃいそうなワインです。

それとお待たせしました!
かぼすチェッロが無くなっちゃったんで、先日ちょろっとブログで書いた新しい自家製酒。
すだちチェッロが完成しました!
徳島県の特産品で、スダチはユズの偶発実生だそうです。
ほんのりスパイシーな香りと高級感のある香りがさっぱり目のツマミと相性ばっちりです。
まぁそもそもチェッロは食後酒なんですが、基本ソーダ割り進めてますんで
ワイン以外がいい方はツマミと合わせても良いかと。

それでは今夜も美味い酒でサルーーーテーーーー!
スポンサーサイト