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イタリア酒場 PERNO(ペルノ)
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要町でワインを・・・
osteria PERNO しげです。

今日は結構冷え込んでますね。みなさん正月疲れから体調壊さないように
ちゃんとあったかい格好でちゃんと飲みに来てくださいね。

去年の東北地震からもう10ヶ月。忘れるな!って言われたように揺れましたね。
当店ももしもの時の為にちょっと対策をとろうかと思ってます。
結構グラス割れてイタイ目みましたからね・・・

寒い今夜は温かいフレーバーティーのカクテルや、自家製の紫蘇・カボスチェロを
お湯割りなんかにすると体が温まると思います。
ホットバタードラムなんかも言われれば作りますよ。

とホットカクテルの前フリしましたが、良い金柑を仕入れたんでゴリ押しします。
鹿児島県入来産完熟金柑のジントニックでお出しします。
僕はこの時期になると昔からいつも宮崎の「たまたま」というブランドを
使ってたんですが、東国原知事の時に宣伝された宮崎県のマンゴーときんかんは
注目を浴びてブランド認知され、嬉しくもあったんですが
価格も高騰しちゃってなんだかなぁ~という感じになりましたw

一般的な知名度は「たまたま」が大きすぎるって話で、
鹿児島産金柑って忘れられてますがこの入来の金柑も
味で言うと「たまたま」を上回っちゃうくらい美味しいです。
金柑をまるごと使いますんで、すっきりさっぱりジントニックとの相性を楽しんで下さい。

あと明日行けば週末は休み!って方も多いですかね?
帰り道にフラっと一杯どうですか?お待ちしてます。
サルーーテーーー。
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