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イタリア酒場 PERNO(ペルノ)
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要町でワインを・・・
OSTERIA PERNO 店長です。

今日から3連休の方も思いますが
記録的寒波が着ているらしいので、お体にはお気をつけ下さい。

今日はシゲくん19時からなのでカクテル飲みたい方は時間遅らせてきて下さい。
柚子のカクテルや、ホットワインなんかも用意しているようです。

本日は一品だけ。
前回やって好評だった
ホタテ貝ヒモのマリネ
歯ごたえと旨みの詰まった貝ヒモをレモンと胡椒でマリネしてあります。
ビールや白ワインの相性は抜群です。

寒くなっているので昨日に引き続き
コーンスープとグラタンもあります。

僕はしっかり喉をやってしまいましたが
皆様は、体調管理に気をつけてくださいね。

それでは今晩もバンバン飲みましょう
サルーーテーーーーー
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