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イタリア酒場 PERNO(ペルノ)


要町でワインを・・・
osteria PERNO しげです。

昨日BBQに参加された方々お疲れさまでした!
かなりの大人数でのイベントでバタついたり笑ったり・・・
とりあえず事故も無く、怪我も無くみんな楽しめた良い会になったと思います。
本当にありがとうございました!
またなんか面白い会をやろうと思いますので、
これからもよろしくお願いします。

今日は店長はお休みで僕一人で店を開けてます。
あれだけの食材や酒やなんやかんや全部一人で企画&準備したBBQが終わった後ですので、
ぐったりしてると思いますw
今度お疲れ様~とビールでも飲ませてあげてくださいw
ということで今日は食事の提供等、多少遅れが出ても勘弁して下さい。

そういえば、学生時代に学校の先生が“イベントの次の日は後夜祭ってのがあるもんだ!”
と言ってました。
ということで前夜祭的な何かしらもあったんで今日は後夜祭的な何かしらで。。。
ジンで漬け込んだ自家製梅酒!今日も一杯800円でお出しします。
最後のチャンスです。次は完全に味が出来上がった段階にならないと一切お出ししません。
多分まだ数カ月はかかりますんで・・・
梅酒とモヒート
それと今週のモヒート!
今日は蒸し暑いですね。今日もすっきりモヒートで一息つきませんか?
今夜はフレッシュのブルーベリーをご用意しましたので、
深いベリー系の味と香りを持つシャンボールを加えて
フレッシュブルーベリーとシャンボールのモヒートでお出しします。
モヒートは最後ソーダでアップするんですが、ソーダの代わりにスパークリングで
満たしても美味しいので、ご希望の方はおっしゃってください。多少お値段上がりますが・・・

台風も近づいてきたし、イベント後なので今日はゆったりかな?
べ・・・別に寂しくなんか無いんですからね///・・・!
僕も足に重りを付けてるような感覚がありますが、今日も楽しくお酒を飲んでいく所存でございます。

それでは今日はまったりサルーーーーーーーテーーーーーーーーーーー!!
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