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イタリア酒場 PERNO(ペルノ)


要町でワインを・・・
osteria PERNO しげです。

今日もアッツいですね。
僕は夏バテしないようにしっかり食べよう!
と思って夏バテどころか毎年太りだす季節です。
だってこの時期、絶対冷たいお酒とガッツりスタミナ食が美味しい季節
じゃないっすかw
今日もちゃんと食べて、しっかり飲んでいきましょう!

今日も鰻の肝を使ったメニューや、
牛ハラミのタリアータ。それからみなさんの体のことも考えて
お野菜の料理もありますので、ちゃんと食べてスタミナ付けてくださいね。
本日は店長がお休みなので、料理の提供が少し遅いかもしれませんがご了承下さい。
待ってる間、しっかりお酒を飲んでくださいw

それと今日はメニューに載せてないんですが、、、
自家製ジンジャーエール
自家製の辛口ジンジャーエールを作りました!
画像は原液を作ってるとこです。
最近○ィルキンソンの辛口ジンジャーが発売されて、飲んだ人がみんな
プリプリ不満を言ってたのを聞いてそれではと・・・
それにしょうがは体を温めてくれますので、冷たいものを多く摂るこの時期に
体にも良いかと思いまして。

生姜、蜂蜜に辛味の鷹の爪。シナモンやクローブで香りづけしてます。
ウォッカを入れてモスコミュールに!ラムを入れてラムバックに!
香り高く体に良いお酒を楽しんでください!

それからバリバリ、自家製サングリアやかき氷カクテルもやってますんで
僕一人の今日はしっかり飲んでいってください!

それではお待ちしてます!サルーーーーテーーーーーーーーーー!!
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