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イタリア酒場 PERNO(ペルノ)
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要町でワインを・・・
osteria PERNO しげです。

明るいのに雨が落ちてくる変な天気ですね。
まだまだ梅雨は明けないみたいですが、気分は晴れやかに
爽やかに酒を飲みましょう!
今日も店長は全開でみんなの晩ご飯を仕込みました。
皆さん変な気候でバテないようにしっかり食べてしっかり飲んでください。

冷たいビールやスパークリング、白ワインに合うメニューが沢山です。
まず一品目には静岡県産カツオのたたき 生姜ポン酢のジュレ(800円)を!
パスタで好評もらってたポン酢をジュレにしました。
玉ねぎとカツオ。ミョウガと水菜を合わせたサラダを乗せて、ポン酢のジュレでさっぱり食べてもらえます。
微妙に暑くてバテやすいこの時期に食べやすくって健康的な一皿です。

もう一つ魚介の冷製前菜でみんなが好きそうな組み合わせ。
海老・ホタテ・スルメイカの冷製アラビアータ(800円)が入りました。
魚介の旨味とトマトソースの辛味がお酒をより一層美味しく飲ませてくれます。

それからこの季節にぴったり!ある程度食べて飲んでからの一息に・・・
北あかりのビシソワーズ(500円)をご用意しました。
疲れた体に優しいスープが染み渡ります。
そしてもうちょっと飲もうかな・・・と言う気にさせてくれますw

他にもこの季節に合ったさっぱり美味しい旬の食材で
前菜項目がパンクしそうなくらい充実してます。
全部紹介しきれませんので、あとは店に来てから悩んでくださいw

それから今週もツイッター、ブログ限定の赤ワイン飲み放題!お一人様2000円、時間無制限(閉店まで)
やってますんで、そこそこ量を飲みたい方は是非。3杯以上飲む方は確実にお得です。

あと、みんなが忘れないように告知しときますが7月18日(月祝日)のバーベキュー大会の
出欠席と、会費の締切りは7月1日までです。

忘れないうちに参加、不参加の声かけをお願いします!

今日は月曜だから飲まないってなんか寂しくないですか?
月曜だから今日はフラっと大人飲みしに来て下さいw
お待ちしてます!サルーーーーーテーーーーーーーーー!!!
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