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イタリア酒場 PERNO(ペルノ)
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要町でワインを・・・
osteria PERNO しげです。

週末は雨になりそうですね。
ムワッとして憂鬱になりそうですが、そんな中でも
美味しい物食べて飲んで元気にいきましょう!

今日の仲間入りはまず前菜に
青唐辛子とフルーツトマトのフリッタータ(600円)
青唐辛子のピリ辛とフルーツトマトの甘さを卵が包みこんでくれてます。
いつもどおり最初の一皿にどうでしょ?

パスタには焼きナスと生姜ポン酢の冷製フェデリーニ(1200円)。
食欲がなくてさっぱりしたものが食べたい方はぜひ!
いくら酒好きでもご飯は食べとかないと、体にひびきますからね。。。

そしてお待たせしました。
本日16日だけの特別メニューーーーー!!!
フォアグラのソテーをお出しします!
数は限定6台になります。
量は90~100gで価格はなんと1000円でございます。
普通にレストランとかに行ってもこんなに安く食べれるじゃございませんw
同じような皿を作ってもらっても倍の価格はとられてしまう一皿です。
今回はフランスはヴァンデ産のフォアカナール
正確に言えばフォアグラでは無いのですが、品物はいいものです。

そして今回電話予約は致しません。
しかもメニュー表にも載せてません。
ブログorツイッターを見た方だけの完全限定、早い者勝ちでお出ししますのでこっそりオーダーしてくださいw

今夜は早めに美味しいフォアグラと濃い目のワインを合わせて
幸せな気分に浸ってください!お待ちしてます!
サルーーテーーーーーーーーーー!!
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