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イタリア酒場 PERNO(ペルノ)
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要町でワインを・・・
osteria PERNO しげです。

ついに関東地方も梅雨入りしましたね。
しばらく雨が続いてジメジメが続きますが、
お酒はサラッと美味しく飲んでいきましょう!

今日も美味しいメニュー達の紹介を!
まずは海老・ハマグリ・ホタテと白いんげんのマリネ(800円)です!
一品目に魚介の爽やかな旨みと一緒に白ワインを飲んじゃってください。

続いてちょっとお腹が空いてる方にはアボカドとマンゴーのトルティーヤ(700円)を!
ハラペーニョを入れてちょいとピリ辛に仕上げてあります。
ビールや白ワインとの相性も抜群です。

そして今週末は祭りです。
祭りでございます!
今日の目玉はこれ!
サマートリュフ
サマートリュフです!
トリュフは人工栽培が不可能で、自然産出量が世界で約10トンと言われているのに、
需要が約500トンと言われているすごく稀少価値の高い食材です。
今日は香リをしっかり楽しんでもらうために、
サマートリュフのスクランブルエッグ(1000円)でお出しします!
これとパンとワインでちょっと贅沢な晩ご飯になりますよ!
トリュフを食べたこと無い方は是非この機会に食べといてください!

そしてごめんなさい。明日も出したいので今日は限定で5台しかお出しできません・・・
早めにゲットしに来て下さい!
もちろん予約も受け付けますんで、絶対に食べたいという方はご連絡を!
PERNO→03ー5926-7702

さぁ、ちょっと優雅に楽しい週末を過ごしましょう!
サルーーーーーテーーーーーーー!!
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