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イタリア酒場 PERNO(ペルノ)
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要町でワインを・・・
osteria PERNO しげです。

今日も真夏日!冷えた酒が美味しく飲めそうですね。
暑い日に合うように、メニューも変えました!

やっぱり暑い日には冷たいものが欲しくなりますので
復興にお願いも込めつつ、
大船渡産小海老とオクラの冷製トマトマリネパスタ(1200円)
をご用意しました!
さっぱりトマトとネバネバオクラに小エビのいい香りがプラスされて
なんとも涼し気な一皿です。

もう一つパスタでペンネオルトナーラ(1000円)が入りました。
菜園風パスタって言われるやつで野菜のトマト煮込みを加えたペンネです。
野菜も元気に美味しい時期ですからね。
凝縮された野菜の美味しさを存分に味わってください!

それからメインに総州白王三元豚ロースのソテーPIZZA職人風(1200円)が仲間入り。
トマトとモッツァレラで仕上げる感じです。みんなが好きそうなスタイルになってますw

あとは・・・黒メバルのアクアパッツァ(1300円)!!
もうなくなっちゃいそうです。一人暮らしの人とか、なかなか食べる機会が少ないと思いますが、
食べてない方はお早めに!
プリプリふっくらなメバルを食べといてください!

さて、今夜も美味しいご飯と一緒にワインを飲んでいきましょう!
サルーーーテーーーーーーーー!
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