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イタリア酒場 PERNO(ペルノ)
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要町でワインを・・・
osteria PERNO しげです。

今日はまた日差しがアッツいですね。
皆さん日焼けとか気をつけてくださいね。
5月でもナメてたら大変なことになりますよ。

昨日だいぶメニューが変わりましたが、今日はまた新しいのが入ってます!
今日は赤ワインを飲んでいきませんか?
まずは羊と鶏レバーのテリーヌ(900円)。
レバーと豚と羊のテリーヌです。
濃厚な香りと旨みで赤ワインがグイグイすすんじゃう一品です。
お肉の冷前菜に是非どうぞ!

もう一個は羊のすじ煮込み 半熟たまご乗せ山葵の香り(600円)です。
羊のスジは一日煮込んでトロットロにしてあります。これに山葵の香りと
これまたトロットロの半熟玉子を乗せてあります。
さぁ玉子を割っちゃってください!絡めちゃって濃厚な一口をパクっといっちゃってください!
パンなんかにつけて食べてもいいですね。
想像してたらヨダレでてきましたw赤ワイン飲みたいっすwww

もう一個カクテルの材料を・・・
メキシコ産パイン
メキシコ産のパイナップルです。完熟でございます。
絞ってテキーラと合わせてショートスタイルのメキシカンとか抜群に美味いですね!


さて・・・ここからはイベントのお知らせを・・・
7月18日(月)に予定しているバーベキュー大会!!
結構な人数でお酒を準備して、お肉もじゃんじゃん用意する予定でいます!
こちらに参加できる方は仕入れと仕込みの都合上、
7月1日までにお店に代金を先払いということでお願いします。
小学生以上のお子様は一人2000円。
大人は一人5000円になります。

早めの参加表明をお願いします。
会場はただいま光が丘になる可能性が高いです。


それから今週末21日(土)は月に一回のモンハンナイトでございます。
内容はいつもどおりで、
・START深夜24:30~ CLOSE朝方4:00
(スタート前に来られたモンハン部の方は一杯サービス致します。)
・参加費お一人様1500円(チャージ込み、飲み放題)
(お釣りのないようにお願いします。カード払いは無し。)
・充電器は各自持参
・食べ物の持ち込みOK
・初参加の方歓迎
です。

いろんなこと書いちゃいましたが、とりあえず今夜もみんなで楽しみましょう!
サルーーテーーーーーーーーーー!!
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