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イタリア酒場 PERNO(ペルノ)
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要町でワインを・・・
osteria PERNO しげです!

今日はGⅠレースがあるので3時からオープンしております。
まったり営業してるんで時間がある方は遊びに来てくださいね!

今日は昨日お伝えした旬食材でパスタを・・・
桜マスとインゲンのクリームソース リングイネが仲間入りしてます。
お腹が減ってる方は是非どうぞ~。

それと火曜のしげの日!
春の爽やかな食材に合わせて白ワインに合う料理が増えてますんで、
赤で楽しめるように明日はロールキャベツをデミグラスソースで食べてもらおうと思います。
春キャベツ美味いですからね。相変わらずの洋食屋さんスタイルで・・・
ドルチェの方は茨城県産のメロンを頂きましたので、
スムージーカクテルにアイスを添えて爽やかに食べてもらおうと思います。
バーのクリームソーダって感じに仕上げていきます。

それでは日曜なのでお日様を見ながら酒を飲んじゃいましょう!
サルー~ーーテーーーーーーー!!
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