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イタリア酒場 PERNO(ペルノ)
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要町でワインを・・・
osteria PERNO しげです。

4月1日!社会的に新年でエイプリルフールな日です!
今日も絶好調にいい天気ですね。
今日も美味しくお酒を飲みましょう!
3億円(笑)当たった方が来店されるようなので今夜も盛り上がりそうです(笑)

今日仲間入りなのが、タコのマリネ茨城県産チンゲンサイを添えて(700円)。
タコのプリプリ感とチンゲン菜のシャクッとした歯ごたえが
美味しいさっぱりした前菜です。茨城も風評被害を受けているようで
こちらも応援していきましょう!義援金になる白ワインと相性バッチリです。

それと明日以降の提供になるんですが、面白いのがこれ↓↓↓
2011040114470000.jpg
ただいまフルーツトマトでセミドライトマトを作っております。
完全なドライトマトにせずに半ドライにすることによって、
食べやすく面白い食感に・・・
凝縮された旨みと甘みがとっても美味しいトマトになってくれます。
しかもフルーツトマトで作ってるんでとんでもない味になってくれるはずです。
ただいまじっくり乾燥させてるんで楽しみにしといてください!

それから今月のモンハンナイトのお知らせ
今月4月は16日の土曜日に開催いたします。
・START 深夜0:30~ CLOSE 4:00
・参加費 お一人1500円飲み放題(早い時間に来たら一杯サービス)
・充電器持参でお願いします
・スタッフも参加するため基本セルフサービスで。
ざっとですがいつもどおりこんな感じで。
初参加の方もバリバリお待ちしてます!

4月も元気に突っ走っていきましょう!
サルーーーテーーーーーーーーーーーー!!
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